TUM Old Williams

wieder erhältlich ab April 2023

Die Basis für den TUM Old Williams Christbirnenbrand wird bereits bei der Auswahl der Früchte geschaffen. Die aus den seit Generationen bestehenden Südtiroler Obstgärten der Familie Psenner stammenden Birnen werden handverlesen und einer strengen Kontrolle unterzogen, um die höchstmögliche Qualität des Endproduktes zu gewährleisten. Durch die zweijährige Lagerzeit entwickelt der Obstbrand einen vollen Geschmack, der durch sein intensives und fruchtiges Aroma besticht. Bereits seit mehreren Jahren bringt ein Alumnus der TUM sein in Weihenstephan erlerntes Wissen als Betriebsleiter in die Brennerei Psenner mit ein und gibt es in der Vorlesung „Brennereitechnologie“ als Dozent an die TUM Studenten weiter. Das Ergebnis aus handwerklicher Tradition und Ingenieurswissen auf höchstem Niveau lässt sich sehen und vor allem auch schmecken!

Inhalt: 0.5 l
Alkohol: 42% Vol
Hersteller: L. Psenner GmbH